このワインの最初の鼻はの香りをもたらします ボスウェリア・サクラ 純粋な伝統的なお香のような木の樹脂。 ノーズはバニラ、バジル、熟した洋ナシに満足しています。
ニワトコの花の色合いだけでなく、乾燥した黄色い果実もある蜂蜜酒の典型です。
さわやかでバランスの取れた長い味わいです。
このワインは、砂糖を発酵させずに、このブドウ品種の伝統的な加工を最高の状態で提示するという観点から作成されました。
フードペアリング:ピリッとしたデザート(甘さを引き立たせるため)、わずかに熟成したチーズ。
年産:
4,100ボトル
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