赤い職人

12,90 

この特別なワインのために、Dealu Mareワイン産地に特有のXNUMXつの品種を、ワインメーカーであるAureliaVișinescuの個人的なタッチとブレンドしました。 ラベルにはAureliaの指紋が印刷されており、タッチが強調されています。

ワインはエレガントで寛大で、コーヒーとタバコの香り、スパイス、バニラの味わいが赤く熟した果実とともに発達します。 すべてが複雑で豊かな構造によってうまく統合されています。

ワインはバリックで12ヶ月間熟成されました。

七面鳥の丸焼き、ガチョウ、豚肉、または狩猟肉を16〜18°Cで提供します。

  • : 2017
  • : 赤ワイン
  • グレープ: カベルネ・ソーヴィニヨン、フェティアスカ・ネアグラ、メルロー
  • 地域: ムンテニアとオルテニアの丘陵地帯
  • ワイナリー: アウレリア・ヴィシネスク
  • アルコール: 視聴者の38%が
  • タイプ:
  • フォーマット: 0,75のリットル

在庫なし

現在、ワイナリー周辺に82ヘクタールのブドウの木を所有しており、ワインの生産と熟成のための高性能技術と設備に投資しています。

私たちのワイナリーには、季節ごとに1.000の粉砕設備があり、XNUMXつの別々の生産ラインがあり、白ワインと赤ワインの両方を完全に自動制御して発酵させます。 製造工程で使用される機械はすべて消化鋼です。

ルーマニア、フランス、ロシアのオークバリックを備えた地下セラーは、特別なワインバッチに優れた熟成条件を提供します。 ボトルワインは倉庫に保管され、ワインの別の部分はセラーでボトル熟成されます。

アウレリアのワイン造りのスタイルは、新世界と旧世界の技術を組み合わせており、収穫量に応じて、2500本から20.000本までの少量のワインを生産しています。

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