ストーンワイン Fetească Neagră 濃いルビー色とサワーチェリー、ブラックカラント、ブルーベリー、スモーク、タバコのアロマがあります。
味わいは柔らかくまろやかなタンニンで、中程度の酸味があり、スパイスとダークチョコレートの香りがします。 この赤ワインは自然発酵で作られ、バリックで2年間、ニューオークで20%、使用済みバリックで80%熟成されました。
ワイン造りのスタイルは旧世界の技術に従い、ストーンワインの範囲のブドウの木は、肥沃な土壌層が30センチメートル未満の最も高い岩の多い丘からの最も高いブドウ園から来ています。
これは、私たちのお気に入りのXNUMXつであるFeteascăNeagrăからの最も興味深いワインのXNUMXつです。
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