ネデア・レッド – ドメーヌ・ヴィナーテ

17,20 

クリアで明るく、濃いルビーレッドとバイオレットの色合い。 ノーズ:強烈で非常にフルーティーで、ブラックチェリー、プルーン、クローブ、ベリーのアロマが支配的で、わずかにスパイシー。 味わい:フル、クリーミー、力強いがバランスが取れており、丸みのあるタンニンと持続的な後味があります。

サービングの提案:最適な飲酒温度は16℃です。フィレミニョンとアーティチョークのグリルとアマレットソース、子牛のローストとトルティーヤと赤ワインソース、クスクスとミントソースのベッドでのラムチョップ、ハンターソースとポテトのワイルドボアと完璧に調和します。 。

熟成の可能性:ワインはセラーの状態でボトルで熟成される可能性があるため、ビロードのようなテクスチャーとより複雑なブーケが得られます。

  • : 2019
  • : 赤ワイン
  • グレープ: フェテアスカ ネアグラ、ネグルー デ ドラガシャニ、ノヴァツ
  • 地域: ムンテニアとオルテニアの丘陵地帯
  • ワイナリー: Vinarte
  • タイプ:
  • アルコール: 13,5%
  • フォーマット: 0,75のリットル

VINARTEが1998年に誕生したのは、ブドウ栽培に情熱を持ち、ルーマニアのブドウ園の途方もない可能性に自信を持っている、ルーマニア、フランス、イタリアの投資家グループの熱意からです。

当然のことながら、生産拠点の選択は、344つの有名なワイン生産地域で優れたワインを生産できる土地を短期間で特定することに成功した同社の専門家による徹底的な調査の結果です。 このようにして、ゾレシュティ–デアルマーレ、ボロバヌ–サンブレシュティ、スターミナ–メヘディンチ(合計約XNUMXヘクタールのブドウ園)のXNUMXつのワインエステートが購入され、それぞれが独自の「個性」を備えた会社の生産構造を形成しています。さまざまな土壌や気候条件によって形作られました。

古い国営農場から受け継いだ雑種の病気で使い果たされたブドウの木の代わりに、フランスから輸入された新しい高貴な品種が植えられました。 ワイン製造センターはまた、近代化の急速なプロセス、温度制御された鋼製タンク、プレス、フィルター、古いコンクリートタンクに取って代わるバレル、高度な腐敗状態にある樽、バレルを経験しています。

それにもかかわらず、私たちの投資努力に異なる側面を与え、会社を単なるワインの生産者からパイオニアに変え、偽りの謙虚さなしに、品質モデルは、理解し、解釈し、与えることを意図した人々の選択でした私たちのブドウ園の可能性への人生。 そのようにして、すでに世界的に有名な外国の専門家が私たちに加わり、ルーマニアの技術者、園芸の若い卒業生と一緒に、農作業における新しい技術の創造と応用に、より個性と新しい推進力をもたらしましたとワイン造りで。

その結果は、私たちが最初の瞬間から取り組んできた情熱と忍耐力にほぼ即座に報われました。 XNUMX年後、私たちの最初のワインは「Prince Matei」、「Prince Mircea」、「Soare」に署名し、ルーマニアと海外の市場で真の「革命」を生み出し、権威ある国際大会で数々のメダルと賞を受賞し、国際的に認められました。

ルーマニアのブドウ栽培の可能性への自信、この地域では古代にまでさかのぼる伝統の魅力、世界でルーマニアのワインの威信を取り戻したいという願望は、私たちに名前を付けることを確信させたXNUMXつの理由だけです卓越したワインを生産するという野心。 このようにしてVINARTEが誕生しました。

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