Dealurileモルドバは、ワイン生産とルーマニアのブドウ品種の品揃えの点でルーマニア最大の地域です。
多くの素晴らしいルーマニアワインがここで生産されています。 のような多くの先住民族の珍しいブドウの発祥の地です Fetească Neagră –トップの赤ブドウ、 Busuioacă de Bohotin - 純粋なバラのワイン、または白人フレッシュ＆フルーティFrâncuşă、Şarbă、Plăvaieを生産する唯一のブドウ、 Grasă de Cotnari.
Dealurile Moldoveiは、生産されるルーマニアワインの最大の範囲を持っています。 白ワインとロゼワイン–ドライ、ミディアムスウィート、甘美なスウィート、またはブリュットとエクストラブリュットシャンペノワーズのスパークリングがあります。 赤ワインは主にドライまたはオフドライで作られています。
Dealurileモルドバワイン産地はルーマニアの東部にあり、亜山のカルパティア山脈と干ばつな東部のモルダビアの丘が含まれています。 平均高さは140メートル、最大標高は300メートルです。 ヨーロッパのワイン生産ゾーンC1に属しており、ワイン製造で最も暖かいゾーンのXNUMXつです。
DOC分類でXNUMXのワインエリアに分かれています：
Bohotin、Iași、Cotnari、Huși、Iana、Cotești、Odobești、Panciu、Dealurile Bujorului、Nicorești。 それらのいくつかは、ルーマニアで最も古いブドウ園として証明されており、2000年以上のワイン造りの伝統があります。
Dealurileモルドバからのワイン
