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カダルカは長い間私たちのワイン産地にいました。 これはMinișが有名になったブドウ品種です。
色は平均よりも濃い色調のルビーです Cadarcăの。 その味と香りは、スパイシー、ワイルドフラワー、フルーティーなフレーバーの豊かなミックスです。
ワインの濃縮亜鉛含有量は、男性の可能性を高めます。 たぶん、この品質は、18世紀と19世紀のウィーンで非常に有名になりました。
Cadarcă は自然に高収量の繁殖力のある品種ですが、かなりの収量制限を設定することで高品質を得ることができます（約5トン/ haを収穫します）。 この赤ワインは自然発酵で作られ、5,000リットルの樽で熟成されました。
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約で。 120ヘクタールのブドウ園80％の赤ブドウと20％の白ブドウが栽培されており、貯蔵容量は8.000hlです。 私たちの哲学は、カルパチア盆地の伝統的なブドウ品種を強調することです。 私たちの有名な白ワインは Fetească Regală、ロイヤルプリンセスを意味する、 Mustoasă de Măderat、ミニシュのブドウ園に自生し、2008年に最初に植えられたフルミント。赤ワインの中でカダルカ、ブラウフレンキッシュ、 Fetească Neagră もともとは2007年に最初に植えられたトランシルバニアの内側から来ています。 私たちのワイナリーは、カダリスジマと呼ばれる歴史的に伝説的な赤いアズーのつるを本当に誇りに思っています。これは最高のヴィンテージでのみ作ることができます。 リースリング、ソーヴィニヨンブランなどの白ブドウ品種、カベルネフラン、カベルネソーヴィニヨン、メルローなどの赤ブドウ品種も栽培されており、キュヴェによく見られます。
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