ヴィラビネア Fetească Regală プレミアム

歴史

VILLA VINEAワインは、トランシルヴァニアで最も古いワイン産地のXNUMXつであるトゥルナヴァ川の渓谷に囲まれた、独特の微気候の一部である、並外れた土地の流動的な活力です。 ブドウの品種のユニークな組み合わせが植えられた南向きの斜面は、北西の風にさらされ、ブドウの木のリズムを調整し、暑い夏の日にそれらを冷やし、余分な水分を蒸発させ、ブドウを可能にしますこのXNUMXつのテロワールに特有の糖分、酸味、風味を保持します。

探求はXNUMX年以上前、ハイナー・オベラウフがトランシルヴァニアの真ん中で、約束に満ちたこの場所を発見したときに始まりました。 その願いは、味わった人々にとって記憶に残る、素晴らしい個性のある独特のワインを作ることでした。 土壌と下層土がテストされ、粘土、鉱物、特定の堆積物、および水の量の地質学的組成が、彼が考えていたものの発祥地であることが判明しました。

次の数年間で、32ヘクタールに高貴な地元の品種が植えられました。 Fetească Neagră & Fetească Regală、ソーヴィニヨンブラン、リースリング、ゲヴュルツトラミネール、ピノノワール、メルローなどの古典的な品種と並んで。 ドイツの白い品種であるカーナーとオーストリアの赤い品種であるツヴァイゲルトがブドウ畑に追加され、どちらもハイナーのお気に入りのXNUMXつのワインであるイタリアのスエチロルを与えました。

地元と国際のつながりは、有名なイタリアの出版物ガンベロロッソによって2009年にタイトルワインメーカーを受賞したイタリアのワインメーカー、ルーシンセレスティーノと、ミハリデネスのXNUMX人の男性の魅力的なコラボレーションに再び見られます。ブドウの木、ブドウ、ワインに専念するセラーマスター。 共通のワイン造りのビジョンとともにジェニウネの友情を共有するXNUMX人は、タンニンの芳香の複雑さ、バランス、長さ、まろやかさを常に追求し、慎重な醸造を実践し、各ワインを真の自己にすることに焦点を当てています。 このように、地元のトランシルバニアのワイン造りの伝統と最新の温度管理された技術の使用との間の架け橋であるセラーでの作業は、ワインが完全な味の成熟を達成するために熟成される感動的な赤い樽の部屋に集中していますと構造。

建物自体はオリジナルの建築で、谷に囲まれた無数のブドウの木、丘、村を見下ろす堂々とした塔が特徴です。 もう一度、場所の信憑性が高く評価され、塔は伝統的なトランシルヴァニアの望楼のスタイルで建てられました。 これは、それを見るすべての人にとって記憶に残る素晴らしいキャラクターの場所であり、それらをテストするすべての人にとって記憶に残る素晴らしいキャラクターのワインを提供します。 約束は守られた。

ブドウ園

VILLA VINEA の敷地は、地方空港トゥルグ ムレシュのすぐ近く、海抜 330 ～ 350 m のなだらかな丘の上にあります。 トランシルヴァニアのムレシュ地方にあるタルナヴェ川渓谷の美しい丘陵地帯に埋め込まれており、起伏のあるトスカーナのワインランドを思い出させます。 南から南西に並ぶ 32 ヘクタールのブドウ畑では、国産品種だけでなく国際品種も栽培されています。
主に2004年から2008年にかけて、FeteascăNeagrăなどの高貴な在来種、 Fetească Albă & Fetească Regală ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、ゲヴュルツトラミネール、メルロー、ピノ・ノワールなどの古典的な品種と組み合わせて栽培されました。

それらの位置にもよるが、ブドウ園の土壌は非常に重く、シルト質のローム土壌であり、石灰岩が豊富で、強いミネラルの堆積物があり、ヴィラビネアワインのジューシーさの原因となっています。 粘土の含有量は38〜45％の間で変化します。 細かいシルトの部分も数えると、51-55のパーセンテージに達します。
これらの土壌は、その組成のために作業が非常に困難であり、高い貯水能力と栄養素を結合する非常に高い能力によって区別されます。 土壌の腐植土含有量は、その緩みと通気の原因です。

VILLA VINEAエステートは、大陸性気候地域内にあります。 平均以上の日照量と降水量の少ない暑くて乾燥した夏は、寒くて荒れた冬と交互になります。
ブドウ園は、南西に並んだタルナベ渓谷の南向きの柔らかな斜面にあります。 絶え間なく吹く穏やかな風が朝露を素早く乾かし、自然な方法でブドウにカビが発生するのを防ぎます。 夏の暑い時期は降雨量が少ないため、ほとんどの場合、ブドウにスプレーする必要はありません。 涼しい夜の長い秋は、ブドウの芳香の成熟を助けます。

ビジョン

以前の結果から、この地域からワインを生産するという需要に従うようになりました。 ミネラルが豊富な土壌があります。 この特定の場所は、太陽とそよ風の両方の恩恵を受けています。 その結果、VILLA VINEAでは、革新、洗練、職人技、情熱に焦点を当てています。

私たちは、ルーマニアの長年のワイン文化を人々に再認識させるために、ルーマニア以外の市場をターゲットにしています。 ルーマニアにはXNUMX年の歴史を持つワインの伝統があり、ジョージアはワインの発祥の地のXNUMXつです。 トランシルヴァニアは歴史的に白ワインの産地です。 ここには、主に先住民族のタイプの長い伝統があります。 Fetească Albă & Fetească Regală.