19,90 €
ファウトール・オーロレ Feteasca Neagra & Saperavi は、ルーマニアの伝統的なフェテアスカ ネアグラとジョージアの濃厚なサペラヴィが調和した、洗練された表現力豊かな辛口赤ワインです。深いルビー色で、ブラックベリー、ブラックカラント、サワーチェリー、甘いスパイスの複雑な香りが特徴のこのワインは、シルキーなタンニン、新鮮な酸味、バニラとダークチョコレートの香りが印象的です。
丁寧に熟成されたこのワインは、オークとスパイスのほのかな香りとともに、長くエレガントな余韻が楽しめます。金色のアクセントが付いた黒いラベルが特徴の洗練されたデザインは、高級感と伝統の両方を反映しています。グリルした牛肉、ハーブをまぶしたラム肉、熟成チーズ、ダークチョコレートのデザートと完璧にマッチし、大胆で洗練されたワインを好む方にとって理想的な選択です。
ファウター ワイナリーは、喜びを刺激し呼び起こすワインを造る家族経営のワイナリーです。ワイナリーでは、美しいライフスタイルと、芸術のプリズムを通してワインを見るというアプローチを奨励しています。
Fautor という名前はラテン語に由来し、ブドウ園やワイナリーでの作業が永続的な創造のプロセスであることから、「創造者」を象徴しています。ワインのエンブレムにある盾で囲まれた 2 つの「F」は、Fautor ファミリーを表し、安全性と最終製品の品質に対する消費者の信頼を示唆しています。
ワイナリーのブドウ畑は、モルドバ共和国南部のヴァルル ルイ トライアン ワイン生産地域に位置し、350 ヘクタールの面積をカバーしています。ブドウ畑には、国際品種と地元品種 (フェテアスカ レガラ、フェテアスカ ネアグラ、ララ ネアグラ) のほか、この地域特有の XNUMX つの固有品種 (アルバリーニョとテンプラニーリョ) が栽培されています。ファウトール ワイナリーが世界でもユニークなワインを造れるのは、テロワール、土着品種、革新的なアプローチのおかげです。ファウトール ブドウ畑の特別なテロワールは、コドリ ティゲチ森林保護区と、ルーマニアとモルドバ共和国の国境でもあるプルト川の段丘によって形成されています。
このワイナリーは、毎年国際的な賞を獲得し、さまざまな国の消費者から高く評価されている最高品質のワインの生産に力を入れています。2017年から2019年までXNUMX年連続で、ファウトール ワイナリーは国際コンクールで最多のメダルを獲得したことで、「モルドバ共和国で最も多くの賞を受賞したワイン会社」に選ばれました。ワイナリーのポートフォリオにある多数のワインがロバート パーカー ワイン アドボケートから高得点を獲得したことで、モルドバ共和国のワインの歴史に新たなページが開かれました。
